У цьому відео ролику ви побачите покрокове приготування «Вареників з капустою» і «Вареників з картоплею». Ця страва виходить смачною, ситною і ароматною.
Тісто:
- Борошно – 480г
- Яйце (велике) – 2шт
- Сіль – ½ ч / л
- Молоко – 200г
- Начинка з капусти:
- Капуста квашена – 200г
- Олія – 30-40 г
- Цибуля ріпчаста – 100г
- Морква – 100г
- Начинка з картоплі:
- Картопля – 400г
- Масло вершкове – 40-50г
- Сіль за смаком
Зажарка:
- Цибуля ріпчаста – 400г
- Олія – 100г